はいさいー!
よーさんですー!
いやー。もう夏真っ盛りな勢いの沖縄です!
もうすでに暑さで日中はクーラーガンガンに効かせてます!
まだ4月なんだけどなぁ。
こりゃ夏本番はホント色んな意味でヤバいかもしれないですね。
さて今回は、梅山豚(めいしゃんとん)という豚肉を紹介していきたいと思います!
普通に「うめやまぶた」って読んだのは僕だけじゃないはず。
梅山豚の味や販売店は?値段と東京以外で食べれるか気になる!
ということで、梅山豚の味や販売店、値段や東京以外で食べれるお店などを調べてみました!
それではいってみましょうー!
目次
梅山豚ってどんな豚?
はい!というわけなんですが、梅山豚って聞き慣れなくて気になったので調べてみると、さっそくビックリする情報がありました!
国内では100頭しか飼育してないんだそうです。
梅山豚(めいしゃんとん・めいさんとん)とは、中国の太湖豚(タイフウトン)系の原種豚の品種名。
引用:Wikipedia
ということみたいですね!
西遊記ってご存知ですか?
孫悟空や八戒、沙悟浄などが出てくる中国のお話しで日本だと香取慎吾さんが主演でドラマ化などもされてましたね!
その中の八戒という豚がいるんですが、そのモデルが梅山豚だったという話もあるそうです。
要するにあれですね。
非常食的なね。
初めて日本に来たのは1972年頃で、ジャイアントパンダに続いて10頭ほどが寄贈されたそうです!
民間の牧場で初めて輸入したのが1989年で、塚原牧場という所がオス2頭とメス10頭を輸入したみたいですね!
他の牧場ももしかしたら輸入を考えてたかもしれないですが、翌年には中国側が禁止品目に指定したので実質育てているのは塚原牧場さんと農林水産省だけなんだそうです。
で、その数がおよそ100頭という事になるんですね!
中国でもなかなか出回らない豚らしくて、そうやって言われるといかに希少性が高いかわかります。
さて、そんな幻の豚と言われている梅山豚ですが、どんな味がするか気になったので調べてみました!
梅山豚の味が気になる!
幻の豚と言われるとやはり気になるのが味ですよね!
予想だとかなり絶品な気がするんですが、調べてみるとこんな感じでした!
年末に伊勢丹で求めた塚原牧場の梅山豚のしゃぶしゃぶ用肉。とっても美味しかったわ。プロモーション販売だったのだけど、いつもは置いてないのかしら?今度行ったら聞いてみよう。味も良し、脂がさらっとしていて胃にもたれない感じ。家族にも好評だった。
— Emi Fujita 3 (@zeusio) 2018年1月2日
友人が肉系のおいしい店に行きたいとのことで、五反田のあげ福を紹介し、梅山豚の極上ロース&メンチカツを注文。
梅山豚は国内に100頭しかおらず、あげ福には毎日入荷しているわけではないとのこと。「幻の豚」の名に恥じない素晴らしい味! pic.twitter.com/4RjCgfK1YK— tututter (@tuttutter) 2017年4月17日
最近自粛してましたが(笑)、これは美味すぎるからあげます。梅山豚です。豚の臭みがなくて、めちゃくちゃ上品な味。こんなの食べたことない!シンプルに山ワサビと頂いております^ ^ pic.twitter.com/OxNJpWIn58
— 辺保陽一 (@nakal_fl) 2017年1月27日
豚肉って脂ギッシュなイメージがとても強いんですが、この梅山豚はそんな事ないみたいですね!
揚げてよし、しゃぶしゃぶでも良し!
ラーメンのチャーシューとして使っていたところもありました!
しかも時間が経っても固くならないというから驚きですよね!
沖縄だと「あぐー豚」が有名ですが、この豚も1度は食べて頂きたいですねー!
梅山豚の販売店や値段は?
かなり美味しそうな梅山豚。
やはり見てしまうと食べたくなるのが人の性ですよね。
僕もそうです。
しゃぶしゃぶとかで食べてみたい・・・・。
で、販売店や値段などが気になったので調べてみました!
まずは販売店の方からですね!
ちょっと調べてみるとこんな情報がありました!
現在の販売先は、会員制直販システムの「梅山豚倶楽部」向けに3分の1、首都圏の百貨店に3分の1、首都圏のレストランに3分の1となっている。取り扱い店舗については「1地域1業態1企業」に限定している。
引用:http://fami.lin.gr.jp/lint/people/detail/?s=60
というわけで、販売店の1つ目はこちら!
公式の通販サイトですね!
会員登録制なので少しめんどくさい部分もありますが、登録さえしてしまえば売り切れ以外の理由で購入できないという事はないので、一番手堅いかもしれません!
続いては、2つ目の販売店!
都内の有名百貨店ということで色々調べてみたんですが、常時取り扱っている百貨店はないのかな?
ほとんど情報がないんですよね。
伊勢丹などの名前は上がっていましたが、希少性が高いということもありなかなかお目に掛かれないのかもしれません。
一番直近の情報だとこんなのがありました!
伊勢丹新宿店
塚原牧場 梅山豚、今回のプロモーション販売は明日2月13日までですよー♪— Emi Fujita 3 (@zeusio) 2018年2月12日
かなりゲリラ的な感じで販売しているので、確実に購入するならやはり公式サイトが1番早そうですね!
そして、3つ目は販売ではなくて食べられるお店になります!
都内だと全ては紹介しきれませんが、何店舗かピックアップして紹介します!
・想いの木
営業時間:
LUNCH AM11:30~PM 3:00(L.O. PM 2:30)DINNER PM 5:30~PM10:30(L.O PM 10:00)
定休日:月曜(祝日の場合翌火曜日休)
住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-22 KS神楽坂2F
電話:03-3235-4277
・江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂
住所:〒162-0827 東京都新宿区若宮町10 プレール神楽坂B1
営業時間:月~日・祝日
18:30~22:30
(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
最終入店 21:00
電話:03-5228-1661
・Naturale~ナトゥラーレ~
【営業時間】
ランチ 11:30-14:00 (L.O13:30)
ディナー17:30-23:00 (L.O22:00)
(定休日:日曜・祝祭日)
【コンタクト】
〒104-0045
東京都中央区築地6-1-9
門跡木村ビルB1
TEL & FAX 03-5565-5877
email: info@osteria-naturale.com
・満月(みつき)
営業時間:
月~金
11:00~15:00
(L.O.14:30)
17:00~22:00
(L.O.21:00)
土・日・祝
ランチ・ディナー 11:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日:不定休(東京イースト21に準ずる)
アクセス:〒135-0016 東京都江東区東陽6-3-2 東京イースト21 1F
そして気になる値段の方ですが、こちらで確認してみて下さい!
結構おったまげなお値段になっていました!
梅山豚を食べれる東京以外のお店は?
さて、都内だと結構食べられる場所があったんですが、東京にはなかなか行かない人だっていますよね!
そこで、東京以外で食べられるお店をいくつか調べてみました!
・クチーナ ノルド いばらき
アクセス:JR常磐線 常陸多賀駅下車
・バスで約5分(日立電鉄[4]平和台霊園行 セイブ桜川店前下車)
・タクシーで約5分
・ほんまもん和牛 肴家 ひらり
住所:京都府京都市中京区備前島町309-4
電話:050-5868-0895
営業時間:17:00~23:00
但し、品切れ多数の場合は早終いの時もあります
■2017年内休まず営業!
・12/20(水)、27(水)、大晦日31(日)も営業中
■2018年始も三が日から営業!
・1/1(月祝)~3(水)営業します
皆様のご予約お待ちしております!
日曜営業
定休日:水曜日
・ベジバル
住所
〒600-8441
京都市下京区新町通四条下ル四条町365-1
アクセス 地下鉄烏丸線「四条」駅より徒歩5分
阪急京都線「烏丸」駅より徒歩5分
駐車場 なし
営業時間
ランチ/11:30~15:00(LO14:00) ディナー/17:30~23:00(LO22:00)
定休日 月(祝日の場合は火)
TEL
075-344-0014
FAX
075-344-0044
E-mail
vege-bar@madoi-co.com
などがありました!
ただ常時置いているというお店は少ないかもしれないので、まずはお問合せする事をオススメします!
終わりに
いかがでしたでしょうか?
梅山豚とても美味しそうでしたねー!
なかなか食べる事の出来ない豚肉だと思うのでチャンスがあった時は迷わずに食べる事をオススメします!
価格もそれなりでしたが、希少性の事を考えると頷ける金額でしたね。
僕も今月頑張って自分にご褒美したいと思います!
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