はいさいー!

 

よーさんです!

 

いやぁー相変わらず寒い沖縄です。

 

後1ヶ月はそのまま冷え込むのかなー

 

寒さに弱いので早く暖かくなってほしい今日この頃です。

 

さて今回は、

 

シカゴでショコラティエとして活躍している和田理恵子さんを紹介していきたいと思います!

 

それではいってみましょうー!

 

和田理恵子のプロフィール

 

 

名前 和田理恵子

 

生年月日 非公開

 

年齢 非公開

 

出身 東京都

 

というふうになっていました!

 

生年月日や年齢なども気になって調査してみたんですが、

 

どこを探しても非公開となっているため、

 

わかりませんでした。

 

何かの拍子に出てきたりもするので、

 

信憑性があれば追記していきたいと思います!

 

さて、

 

そんなショコラティエ和田さんなんですが、

 

1981年に渡米してMBAの取得を目指していたそうです!

 

父親が大学教授という家庭で育ったので、

 

本人もMBAを取得後に教師になるつもりだったらしいのですが、

 

大学を卒業後に現地の旅行会社で働き始めたんですねー。

 

えっ!?教師は?

 

と思ったのですが、アメリカという環境に感化されたのかもしれませんね!

 

で、旅行会社で働きながらインテリアデザインの会社を立ち上げてしまうんです。

 

もう教師になる気は全く無かったかもしれないですね。

 

少し経歴をまとめてみたのですが、

 

1981 年  渡米
1982 年  カナダの調理学校に通う
1984 年  旅行代理店経営
1991 年  インテリアデザイン会社経営
1996 年  Kendall College (Culinary Arts) に通う
1998 年  Le TITI DE PARIS で修行 
2000 年  French Pastry School へ通う  
2001 年  French Pastry School にて Chef Jacquy Pfeiffer  Sebastien Canonne, M.O.F . のアシスタントをつとめる。
2001 年  コンペティションでチーム 1 位獲得 
2004 年  Chocolatines マーケティング開始   
2005 年  ショールーム工事開始
2006 年  Chocolatines スタート  

引用:http://www.odekake.us/index/brilliant_people62.htm

 

というふうになっていました!

 

うん。教師になる気は渡米してからはきっと無かったでしょう。

 

にしても、旅行会社で働きながらインテリアデザインの会社も立ち上げて経営していくって

 

かなり大変な事をしていたんですね。

 

違う国で事業を成功させるってホント凄いと思います!

 

渡米してから20数年でここまで出来るのは本人の忍耐力や信念の強さの賜物だと思います。

 

結婚してる?

 

ここまで有名な方ですから、

 

結婚してるのかというのも気になってしまうんですよね。

 

で、調査してみたんですが、

 

娘さんが1人いるという事は分ったのですが、

 

旦那さんの事などは情報が見つかりませんでした。

 

現在は娘さんと二人で暮らしているそうなので、

 

もしかしたら離婚したという可能性もありますが、

 

確かな情報が無かったので真相は不明ですね。

 

ちなみに、娘さんはHidemiさんというみたいで、

 

現在、母親である理恵子さんと一緒にチョコレート作りをしているそうです!

 

 

なんとなーく宇多田ヒカルさんに似ている気がするのは僕だけでしょうかね?

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お店の場所とチョコの価格は?

 

ハリウッドセレブや有名な女優さんなどがリピーターという和田さんのチョコ・・・

 

日本でも食べれるのか、価格はどれぐらいなのか気になって調査してみました!

 

調査した結果なんですが、

 

日本で常時販売している店舗などはないようですが、

 

現在、日本橋三越本店で行われている、

 

スイーツコレクション2017で購入できるそうなんです!

 

イベントは2月14日のバレンタインデーまでなので、

 

気になった方は見に行くだけでも行った方がいいかもしれないです!

 

気になる価格の方なんですが、

 

ジュエリーシリーズ”アソート4P”が 5400円

 

ジュエリーシリーズ”アソート9P”が 10800円

 

となっていました!

 

うん。さすがセレブ御用達!

 

価格が凄い事になっていますね!

 

ただ、日本ではなかなか食べる事が出来ない物なので、

 

この機会に買ってみるのもいいかもしれないです!

 

終わりに

 

いかがでしたでしょうか?

 

世界のセレブが大絶賛するショコラティエの和田理恵子さんを紹介させて頂きました!

 

今回なんと8回目のアカデミー賞からチョコレートのオファーがあったそうで、

 

これからもどんどん活躍していくと思います!

 

娘さんもお母さんと一緒にきっと有名になっていくと思うので、

 

将来は日本で出店!!

 

なんてことになったらいいのになぁと思いました!

 

これからの活躍にも期待して応援していきたいと思います!

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