はいさいー!

よーさんですー!

 

久々に暖房をつけるぐらい冷え込んでる沖縄ですー!

こんなに寒いのにマフラー巻いて出勤すると変な顔で見られる職場・・・・。

もうホントに勘弁していただきたいです。

 

さて今回は、釣魚台膳(ちょうぎょたいぜん)というちょっと変わった名前のレストランを紹介していきたいと思います!

 

完全予約制で、ご主人の釣った魚を調理して出すというスタイルのレストランなんだそうです!

 

釣魚台膳(ちょうぎょたいぜん)の予約方法や場所は?

料金とメニューも気になる!

 

ということで、釣魚台膳の場所や予約方法、料金やメニューなどなど。

気になる事から調べてみたのでいってみましょうー!

釣魚台膳の場所はどこ?

 

釣魚台膳の場所なんですが、住所はこのようになっていました!

 

「千葉県千葉市稲毛区園生町408-108」

 

住所だけその場所が分かる様な人は居ないと思うので、地図も用意しましたよー!

こちらになります!

 

 

レストランというふうに言っていたので、飲食店が多い場所にあると思っていましたが、どうやら完全に住宅地みたいですね!

 

こういう住宅地にポツンとあるレストランなどが意外と穴場だったりするので、釣魚台膳ももしかするとそういう類のレストランなのかもしれません!

 

完全予約制なので、他のお客さんに気を使うこともないので、基本ゆったりと自分のペースで料理を楽しめるかと思います!

 

さて、そんな釣魚台膳なんですが、口コミの方が気になったので調べてみました!

 

釣魚台膳の口コミが気になる!

 

住宅街にポツンとある釣魚台膳ですが、完全予約制ということで、誰でも彼でも食事を楽しめるということではないので、口コミをとりあえず調べてみました!

 

御馳走様でした。素敵なお料理美味しーかったです。お疲れの中、すっかり長居してしまいすみません。素敵な時間になりました。

 

昨夜はメチャクチャ美味しいゴハン本当にご馳走様でした!(*´︶`*)
素敵な雰囲気…綺麗なお庭…優しい?厳しい?先生あらためマスターに素敵な時間をいただきました!(笑)
リピ決定です!今度はランチタイムに伺いますね♪
次こそはカルパッチョ食べさせてくださいーーー!!!(笑)

 

初めての利用で、暖かく迎えて下さりありがとうございました。
普段、兼業で忙しいので
今年一年の自分ご褒美と忘年会を兼ねて、
利用させていただきました。
同じお魚とは思えない、様々な味わいを感じれて、とても美味しかったですし、とても幸せな気持ちになりました。
誰かのお宅に遊びに来たように
まったりさせて頂き、
レシピまで見せて頂き
ありがとうございました。
まだまだ、食べてみたい魚があるのでまた利用させて頂きます。
ご馳走さまでした。

引用:https://www.facebook.com/pg/chogyotaizen/reviews/

 

口コミはこんな感じでしたー!

 

読んでて分かったのは、アットホームな雰囲気のあるレストランということ!

 

何かレストランで食事って改まってしまって堅苦しくなる人も多いかと思いますが、釣魚台膳はそういう雰囲気を全く感じないレストランなんじゃないでしょうか?

 

多分、このアットホームな雰囲気の理由は、ご主人が一人で全て切り盛りしていて、配膳や片付けなどはお客さんがやるという完全セルフシステムにあると思います!

 

こういうシステムのレストランって他では聞いた事が無いですし、多分ないかと思います!

どんなレストランでもウェイターやウェイトレスが居るのが普通ですもんね!

 

それともう一つはご主人の人柄かなぁ?

とても優しそうなご主人だし、釣り好きに悪い人は居ないって言いますしね!

 

さて意外なシステムを導入している釣魚台膳ですが、メニューの方が気になったので調べてみました!

 

釣魚台膳の料金やメニューは?

 

釣魚という文字が入っているのでお察しの方も多いと思いますが、釣れた魚でその日のコースメニューが変わるんですね!

 

なので、「これ!」

といった決まりのコースメニューはないみたいです。

 

さらに、2018年1月から料金とコースメニューの変更があったみたいで、以下の様になっています!

 

・2000円コース…前菜4品、魚料理(レアまたはノンレアを選択可)、魚を使ったご飯、汁物、食後の飲み物

 

・2500円コース…魚料理が2つになり、デザートが付きます。

 

・3500円コース…前菜が6品、魚料理が3つ。

 

料理内容はお任せのコース料理ですが、お客様のリクエストで和洋中に対応しているそうです。内容は全て魚を使ったものなんだそうですが、「鯛飯は必ず」「魚しゃぶを入れて、後はお任せ。」「カルパッチョとアボカドディップのパンが食べたい。」

などのリクエストも状況により可能ということでした!

 

料金的にはさほど高い感じもしないですし、どちらかと言えば安い方なんじゃないでしょうか?

 

お客さんから人気が高いのはタイを使った料理らしく、鯛めしが絶品なんだそうです!

釣り好きで魚を知り尽くした人が作る鯛めしって考えただけでも美味しそう・・・。

 

そして魚料理が好きな僕の予想なんですが、汁物は確実に絶品だと思います!

 

出汁の取り方で味に違いは出るかと思いますが、きっと魚を知り尽くすご主人なら、その魚を最大限に使用して良い味のある汁物を提供してくれるんじゃないかと!

 

決まったメニューがなくて写真がないのが残念ですが、口コミなどを見ても分かる通り美味しい事は間違いないでしょうね!

 

さてそんな釣魚台膳ですが、完全予約制ということで予約方法を調べてみました!

 

釣魚台膳の予約方法が知りたい!

 

完全予約制の魚料理専門レストランということで、その予約方法を調べてみると、ぐるなびからの予約が一番簡単で確実かと思います!

 

 

また、週4しか営業してなくて予約したい日が空いてたとしても4日間営業したらお休みになるので、予約はできなくなるそうです!

 

一応2~3月の予約表が出されていたので、気になる方はチェックしてみて下さい!

 

 

終わりに

 

いかがでしたでしょうか?

完全予約制レストラン釣魚台膳を紹介させて頂きました!

 

釣り好きにはかなり有名なお店かもしれないですが、ちょっと変わった完全セルフシステムやアットホームな雰囲気を味わいつつ美味しい魚料理を食べたい方はぜひ予約して行ってみて下さい!

 

こちらもオススメ!

 



♪こちらの記事も読まれています♪